★チュウボウタイムズ★

 ~「食」のプロがお伝えする現場の奮闘記~
  この笑顔が見たくって私たちはお仕事させていただいています。
  これからも、幸せなひと時を作るお手伝いをさせてくださいね



こんばんは


今日は早朝からラストまでの勤務の日でした 


ちょっぴり疲れ気味でしたが、


明日は休みだ~~


と気合を入れて頑張ったら、いつもよりも早めに終わることが出来ました





昨日は、前記事にもあります通り、coco★cafeオープンの日でした


台風の影響で2か月ぶりだったこともあり、私もパン作りを楽しみながら、心を込めて焼き上げました


パンのアイデアを、スタッフに頂き、参考にして作りましたよ(ありがとうございます。)


全部で30個焼きましたが、完売


cafeも忙しくて、とてもやりがいがある時間を過ごさせていただきました


新規のお客様も、過去最高に来店していただきました


パン作りに接客、より良くしていくための課題はいくつもありますが、


回を重ねるごとに、いいものに近付けるように頑張りたいと思います







10月のcoco★cafe、無事に終わりました~。
ホッと一息のノリです。
こんばんは。🌃


今日は満席になるなど、たくさんの方にご来店いただけました。✨✨✨
とっても忙しかったけどやりがいがあって楽しい時間。
みなさんありがとうございました。🙇


初めてcoco★cafeに来てくださった方や、毎回来てくださる常連の方。
いろんな人のいろんな笑顔を見せていただけ、嬉しかったなぁ~。😁

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焼きたてパンは完売!スイーツもたくさんご注文いただけました!✨✨✨✨


パンやスイーツを召し上がられた方の「幸せな気分になれたよ」の言葉が印象深かったです。


元気いただけました~頑張ります!💪💪💪


これからもCoco★cafeをよろしくお願いいたします!

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今日はcoco★cafeオープンの日です!

朝から1本飲んで、準備準備


オープンは13:00~

ご来店お待ちしています!





本日の月替わりスイーツ
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「クレームダンジュ」です。😄

今日のお仕事を終えて、ほっと一息のノリです。こんばんは。🌃

今日は準備準備の1日でした~。🏃🏃🏃💨


そう!明日、10月21日はcoco★cafeオープンの日です!✨✨✨


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月替わりスイーツは「クレームダンジュ」が再登場します👏👏👏

前回はラズベリーを使ったソースでしたが、今回はオレンジとレモンのソースになり、リニューアル!
前回ご注文いただいた方も、違いを楽しんでいただけます。🙆
是非おためしください。
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スペシャルティコーヒーもバッチリ準備OKです。👌
いつも飲んでいるコーヒーとは違う味わいを、きっと感じられます。😄

毎回好評いただいている焼きたてパンも、もちろんご用意していますよ。✨



先月のcoco★cafeは台風のため、泣く泣くオープンを断念……😖
その分も今月頑張ります💪💪💪💪


オープンは13時00分。
デイサービス熊味館2階が会場ですよ~。🙋


みなさまのご来店お待ちしております!

ただ今、とっても涼しくて気持ちのいい夜を迎えている240市です

そして、YOU TUBEでHulaを見ながらボーっと考え事をしているオッサンです

ハイ、こんばんは

今日は昨日に引き続き、おやつレクの日でした〜

伺った先は、熊味館デッス

昨日同様、今日も極上のフレンチトーストを焼いてきましたよ〜
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たっぷりのバターで、ピアノピアーノで焼いていきます

そして、焼けたら昨日同様アシェットに盛り付け、クレーム ド マロンを絞って完成です
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今日もご利用者の皆さん、綺麗にお召し上がり下さったのですが、とあるご利用者の方の食事介助をしていると写真を撮り忘れ・・・

でも、皆さんに美味しかったよ〜っておっしゃって頂いたので、それで良しとしますか

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