★チュウボウタイムズ★

 ~「食」のプロがお伝えする現場の奮闘記~
  この笑顔が見たくって私たちはお仕事させていただいています。
  これからも、幸せなひと時を作るお手伝いをさせてくださいね

こんばんは。
今日は1日喫茶店マスターだったノリです。🙋

ハイ、今日は月に一度のcoco★cafeオープンの日でした。☕😃☀
寒さに負けず頑張ってきましたよ💪💪💪


★今月の月替わりスイーツ
クレームダンジュ ティラミス風
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★焼きたてパン各種
左から
・紅茶クリームパン
・ハートのチョコパン
・あんぱん
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2月はバレンタインデー💌
ということで、それをイメージしたメニューも提供させていただきました。😁

今日はオープンから大忙し🏃🏃🏃💨
たくさんのお客様で満席になったcoco★cafeはとっても賑やかでした!
お待たせしてしまったお客様、ご迷惑おかけしました………🙇

スイーツ、焼きたてパンともに「美味しかったよ!」と完売!
珈琲も好評いただきました。🙌🙌
感謝感謝です。🙏


むちゃむちゃ忙しいですが、💦毎月来店してくださる常連のお客様も増えてきて、楽しいお話できるのが楽しみです。🙋

みなさま、本日もご来店有り難うございました。😄
来月も頑張らんとなぁ~💪



次回オープンは3月10日(日)を予定しています!
みなさまのご来店、お待ちしています!!



こんにちは


今日は2月の男性モーニングの日でした


2月といえば、バレンタインデーです


バレンタインにちなんだ、カ・タ・チにこだわったパンにしました


そんな、今月のメニューは


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緑茶を練りこんだ白あんパン

ハートチョコパン

サラダ

コーンスープ

淹れたてコーヒー           です。


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今月は、新しい参加者様も


来月も参加したいと予約を入れてくださったそうです


皆さまのまたのご参加お待ちいたしております




 



こんばんは


今日は節分ですね 。


ついさっき年が明けたかと思えば、もう2月ですよ


時間が流れるのは本当に早い


さてさて、


厨房では本日、


節分にちなんだお食事をご提供いたしました


昼食は、メインにいわしつみれのおでん・おやつに節分ボーロ


夕食には揚げ大豆のじゃこがらめを副菜の一品に・・・


(写真撮ってなくてスミマセン)


少しでも季節を感じていただけてたらいいなと思います






こんばんは~おばちゃんです

お仕事終了~外は冷たい雨が降っております。

突然ですが、皆さん朝ごはんはちゃんと食べていますか

厨房のお仕事は朝が早いので、おばちゃんの朝ごはんは

だいたい、朝4時過ぎくらいかなぁ~

あんまり食べたくない日もありますが、絶対に朝は食べることに

していますよ。

今朝の朝食は、こちら


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豆乳甘酒とバナナですぅ~微妙

ですが、頭にも体にも朝食は大事なんですよ。

皆さんもしっかり食べてくださいね

おしまい




おはようございます


2日遅れですが、coco★cafeでお出ししたメニューの紹介をします



まずは焼きたてパンです



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右から、


白あんパン

焼きそばパン

ほうれん草とチーズのパン           です。



おかげさまで、


今月は、パンが早い段階で完売になりました


パンが無くて、残念と言われていた方もちらほらみえて嬉しかったです




お次は、メインの1月スイーツ


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和風ぱふぇ       です。


500円にしてはなかなかのボリュームで、


1月に相応しい華やかな和風ぱふぇになりました


ノリさんが試行錯誤して作った一品です


和風ぱふぇがテーブルに運ばれてくると、みなさん


「わ~キレイ。美味しそう


と思わず言葉が出ていました





なかなか外でゆっくりお茶することができない


夫婦の方や、小さな子どもさんをつれたお母さんなど、


常連さんになって下さる方をお迎えするたび、


頑張らなきゃなって思います


今回お越しいただいた皆様、有難うございました。


また次回のお越しをお待ちしております










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