★チュウボウタイムズ★

 ~「食」のプロがお伝えする現場の奮闘記~
  この笑顔が見たくって私たちはお仕事させていただいています。
  これからも、幸せなひと時を作るお手伝いをさせてくださいね

2017年06月


こんにちは。


今日はお休みなのですが、朝早くから名古屋まで行ってきました✨


目的はというと、


愛知県栄養士会福祉部会の研修会に参加するためです。


名古屋まで、電車で行こうかマイカーで行こうか迷いましたが


愛知県に来て電車乗ったことがなく、乗り降りで迷って遅れるのも嫌だなと思って


マイカーのナビさんを頼りにして向かいました


マイカーでの名古屋や高速道路も初めてだったのですが…


なんと…


めっちゃ大雨


でも、なんとか会場に無事に着くことが出来ました🎵






今回、初めて研修会に参加させていただきましたが、


とても勉強になりました。


講師の先生のお話がすごく上手く、気持ちがどんどん引き込まれていきました。


大袈裟ではなく、


途中で涙が出てきたことが、何度かありました。


目から鱗な情報がたくさんで、また機会があれば、先生の講義を受けたいです。




こんにちは。昨日からドキドキが止まらなくて、なんだか今日は寝不足気味のノリです。
なぜなら、今日は、いこいの里 トレーニングセンターKAIZENへの初出張ランチづくりだったからです

やっぱり、初めて行くところは緊張しますね・・・。

けど、美味しいごはん作って食べてもらわないと。 張り切って行ってまいりましたよー。

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はい、こちら今日のKAIZENのご様子。お昼ごはん前ということもあって、まったりとしたお時間を過ごされて
おりました。奥では先生がトレーニング中。熱心に指導されていました。
ノリも頑張ってご飯作ります。

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できましたー。お待たせしました。
・今日の献立

まぐろの漬け丼
葱と小えびの柚子味噌がけ
ところてん
ブルーベリーのふるふるデザート
お味噌汁 ←写真忘れてしまいました・・・・

「ご飯はまだかー」と調理を覗きに来られる方もみえ、緊張しました。 
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食後には「美味しいごはんだったよー」と声をかけていただけました。
次回も頑張りますよー
喜んでいただけたようで、ほっと一安心のノリでした。

お腹すいた〜💦

今日はちょっと遅くなってるオッサンです😓

ハイ、こんばんは

今日はGranD'Orで居酒屋の日でした〜 

本日提供のお料理はこちら☟
2017-06-28-15-06-58
帆立貝と茸のマリネ 白醤油風味

2017-06-28-15-26-04
かんぱちのお造り

2017-06-28-16-09-21
豚背肉のピカタ・ア・ラ・ミラネーズ

2017-06-28-16-16-07
グリーンサラダ

2017-06-28-17-00-18
なめこおろしそば

の5品でした〜

今日の一番人気は、なめこおろしそば

2017-06-28-18-59-26
普段、あまり冷たい麺が出ることがないので、皆さん美味しそうに召し上がってましたよ


2017-06-28-18-42-24
今日は夕方から晴れて、そよ風も吹いて、とっても気持ちのいいGranD'Orのトワイライトでした



 

曇り空を見上げて、君は何を思ふ💦

イベントの準備で忙しいはずなのに、なぜかblogを更新しているオッサンです😓

ハイ、こんにちは ☁️

今日は午後イチで会議でした〜

いつものように、丁田館へ行ってみると・・・

おやおや・・・

見慣れないメンバーが・・・

いるではあ〜りませんか

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どうやら今日は、会長もご出席のようです(笑)

ワンコのお名前は会長で、1歳になる女子です。

ちなみに、会長には兄弟がいて、お名前は主任で男子だそうです😓


 

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