★チュウボウタイムズ★

 ~「食」のプロがお伝えする現場の奮闘記~
  この笑顔が見たくって私たちはお仕事させていただいています。
  これからも、幸せなひと時を作るお手伝いをさせてくださいね

カテゴリ:管理栄養士 > つぶやき



おはようございます


朝からブログを書くなんて、そうそうない私ですが、


たまには違う時間にも出してみます


今日は、グランド・ピアの女子会モーニングの日でした


今月のパンの紹介をもう一度・・・


 20190121_071534


ハムコーンパン

チョコクリームパン     です。


このチョコクリームパンですが、


男性にも女性にも共通して


あんぱん


に間違われてしまいました


美味しかったと言ってもらえたので、、、、、まぁいいか



20190121_082022



今日も楽しんでいただけたようで、


有難うございました









こんにちは


今日は久しぶりに雨降りのような気がします


雨の日はあまり好きではないけど、こんな日もたまには必要ですよね






今日は、来月の『フレイル予防おやつ会』の宣伝をしたいと思います。




IMG_4338



2月のテーマは『蓮根』です。



旬の食材をテーマにしてみました



蓮根が、どのようなおやつに変身するのか



そして


蓮根には、どんな体に嬉しいことがあるのか



参加される皆さま


是非、お楽しみにしていてください







 




こんばんは



前記事にて、おばちゃん様も書いてくれていましたが、



13日の日曜日に開催されたフレイル予防のおやつ会のお話を私の方からもご報告です



記念すべき第1回目のフレイル予防おやつ会のテーマは



『生姜』



でした。



おやつは、ほとんどおばちゃん様にご協力を得て、すべて手作りのおやつを作りました



おばちゃん様は、



「生姜を使ったおやつ、なおかつ市販のショートケーキ1切れ食べるよりも、低いカロリーで



という私のわがままな難題にも答えてくださり、



お家でも試作をいくつか作られ、努力されていました



二人で、ああでもない、こうでもない言いながらできたスイーツがこちら



20190113_133625


生姜のパウンドケーキ

豆乳ヨーグルト

りんごのコンポート         です。


とっても健康的なおやつに仕上がりました



そしてそして、



私は、「フレイル」と「生姜」を楽しく分かりやすくお伝えするために話の内容をまとめたり、秘密の工作をして本番を迎えました



20190115_131910



20190115_132111




20190115_132247



人前で発表するのは苦手な方なのですが、



私はもう中学生・あるいはバカリズムよと言い聞かせ、



紙芝居風な道具を使って説明させていただきました



住宅スタッフSさんのお手伝いもあり、



参加者の皆様を巻き込みつつ、楽しく進められたと思います。







初めてのことで、課題はいくつかありますが、



回を重ねるごとに、良いものになっていけたらと思います。



ご協力して下さった皆様、参加された皆様に感謝します。



ありがとうございます







こんにちは


今日は男性モーニングの日でした。


今月のモーニングセットはこちら



20190108_060518



もちろん、いつもの淹れ立て珈琲に・・・




20190108_071225



サラダ

コーンポタージュスープ

ハムコーンパン

チョコクリームパン       のモーニングセットです



20190108_082207


今回の男性モーニングは、いつもより会話がとっても弾んでいたようです








こんにちは


今日は、来週のお知らせをひとつ・・・



IMG_4324



来週日曜日は、栄養プロジェクトの一環で、


フレイル予防を兼ねたおやつ会を開きます。


初めての試みで、緊張しますが、


仲間達に助けられながら頑張ります







 

このページのトップヘ